Add Recipe

Lemon Dijon Vinaigrette Kale, Quinoa, and Avocado Salad with

  • Prep Time
    20 Mins
  • Cook Time
    55 Mins
  • Serving
    4 People
  • View
    737
The doner is a Turkish creation of meat, often lamb, but not necessarily so, that is seasoned, stacked in a cone shape, and cooked slowly on a vertical rotisserie. As the outer layers of the meat cooks, it’s shaved off and served in a pita or other flatbread with vegetables and sauce. Doner is the “mother,” as it were, of Arabic shawarma, Mexican al pastor, and the popular Greek gyros. Although the sliced meat can be served on a platter with rice and cooked vegetables, it’s most popular as a sandwich eaten as fast street food. You might find tomatoes, lettuce, cucumbers, red onion, cucumbers, or pickles inside the pita, and the sauce might be Greek yogurt-based tzatziki or Middle Eastern tahini. Making an authentic doner kebab at home can be a bit tricky although still possible if you have the set up for a slow cooking vertical rotating spit. For most home kitchens, however, some improvisation will be required. But the flavors and spices will be easier to recreate than the exact shape. You can form ground lamb into balls and thread them on skewers, but the easiest way to get the sliced look of a street doner kebab is to make a sort of meatloaf.

Ingredients

Nutrition

Per Serving: 250 gm

  • Daily Value*
  • Total Fat: 45.8g
    32%
  • Chlosterols: 224mg
    75%
  • Sodium: 149mg
    44%
  • Vitamin D: 2ng
    2%
  • Water : 150ml
    3%

Directions

You can make the kebab at home. The homemade version of your favourite Chicken Doner Kebab! Tastes remarkably similar to the diner kebab meat from your favourite takeout store. I've baked it, but imagine it rotisserie style over the BBQ or charcoal! You will need 4 long metal skewers for this, around 30cm / 12" long.

Step 1

Mix Marinade in a large bowl. Add chicken and mix to coat well. Cover and marinate in the fridge for a minimum of 3 hours, 24 hours is ideal. If only 3 hours, add an extra 1/2 tsp salt.

Step 2

Preheat oven to 220C / 430F (standard) or 200C / 390F (fan / convection) for 7 Minutes. Choose a pan of a size such that the skewers will stay propped up on the pan walls (see photos in post or video) and the chicken will be elevated off the base. Line with foil.

Step 3

Place the mixture into a loaf pan and cook in the oven for approximately 30 minutes or until the top is a light golden brown.

Step 4

Prop the 2 skewers on the edges of the baking pan. Drizzle surface with oil. Bake for [step_time sec="2100"]35 minutes[/step_time] or until the surface is golden with some charred bits (char is good!). Spoon the pan juices over the chicken. Then turn, drizzle with oil and bake for 20 minutes (or 25 - 30 minutes if you had large thighs). If you need / want more colour, switch to grill/broil for a few minutes on high - I don't do this. Baste again with pan juices and stand for 5 minutes. Carving: Stand the skewers upright or on an angle, and slice meat fairly thinly. Use to make Doner Kebabs or Kebab Plates.

YOU MAY ALSO LIKE

Recipe Reviews

Avarage Rating:
  • 0 / 10
Total Reviews:( 29 )
  • Sonia Alfred

    Be active in monitoring and reading restaurant reviews posted by diners. It’s a great way to find out what they love about your business, as well as what they think you can improve on.

  • игровые автоматы демо игры

    игровые автоматы играть на деньги – появились в конце 19 столетия. В прошедшие 10 лет они массово перешли в Online в особые заведения типа Франк Казино или Фараон и прочие. Удобство ведения игры в вебе превышает наиболее смелые ожидания —   запросто можно за несколько кликов завести учетку. Здесь же пополняется игровой счет, ведутся разные акции, даются призы, делаются ставки, получается куш. Разработчики приложений автоматов для ведения игры приложили армаду стараний для того, чтобы они смотрелись очень ярко и интересно.

    Бум, какой ведется вокруг автоматов для игры не напрасен, они во многом могут быть полезны для любого человека:

    Реализуется врождённое чувство азартности;

    Повышение адреналина позволяет играющему содержать свое здоровье в тонусе;

    Человек от природы – игрок, а от естества не спрятаться;

    Возможно тренироваться и получать удовольствие от демонстрационных версий;

    Реальные участники переживают полное наслаждение, когда получают настоящие деньги на слотах;

    Увеличивается исследовательский склад интеллекта при разработке стратегии ведения игры.

    В вебе есть большое число игорных клубов, которые предлагают приятную игру на интерес, такие как Вулкан Престиж или Адмирал Казино. Играющий может делать игровые ставки и получать куш в любое время суток.

    Регистрация в игорном заведении

    Изначальный этап в казино это создание личного аккаунта. Туда сразу зачисляются бонусы при условии регистрации размером до 1000 долларов США и больше в зависимости от заведения. Вручается персональный депозит, который можно пополнять, ставить с него и получать реальные денежные средства. В каком-либо Вулкан Делюкс или Рокс Казино вы сможете ощутить впечатление реальности, как в настоящем казино в королевство Монако или Лас-Вегасе.

    Хозяевами всех заведений основана комфортная и моментальная форма регистрации на сайте, когда на создание новой учетки у нового играющего и члена клуба уходит 2-3 минуты, а то и меньше минуты. Новичку необходимо указать почту, сформировать пароль, правильно выбрать валюту игры и прочитать правила играющих в заведении.

    Существует возможность вести игру на доллары, евро или рубли. Минимум на гейм счете обязано быть несколько сотен рублей. Величина депозита дополняется через цифровые кошельки (Вебмани, Скрилл, КИВИ, Яндекс), а также через карточки ВИЗА, Маэстро, МастерКард. Туда же источники выдаются денежные средства.

    Бонусы и разные акции игровых заведений

    Как уже говорилось, конкурентная борьба в сфере игорных заведений сделалась невообразимо большой, что очень выгодно новенькому и стабильному играющему. Игровые клубы вынуждены состязаться между собой в объеме призов и разнообразности разных акций, для того, чтобы увлечь к себе гейм партнера, другими словами вас.

    Это становится довольно весомым аргументом для вхождения в игровой клуб типа Эльдорадо казино или Вулкан Удачи. Акции многообразны, различаются между собой, а скидки очень огромны, в случае, если их выиграть.

    По окончании регистрации на сервисе участник сразу получает на счет сумму 1000 или больше баксов, какую необходимо отыграть. Клиенты подбирают для себя бонусы при условии регистрации исходя из двух позиций:

    Если человек владеет незначительным бюджетом;

    Геймер после удачной регистрации сразу же сможет вести игру на значительные игровые ставки.

    Акция как правило заключается в постоянном выполнении конкретного поручения. Постоянные, ежедневные посетители проекта получают прибавку в некоторое количество процентов. В случае, если подписаться на соц сети или мессенджеры (например Телеграм) и рекламировать там казино-онлайн, тогда тоже получите бонус. Каждодневно обновляются задания, при осуществлении каких можно получить плюсы. Затем, ведя игру вы можете их обернуть в реальные средства.

  • Xvnegu

    best place to buy tadalafil online reviews – buy tadalafil online overnight shipping viagra vs tadalafil

  • Cggxug

    buy real tadalafil online – buy tadalafil online safely tadalafil 5 mg

  • Cfvqkl

    propecia drug – http://finasteridepls.com/ hair growth pills propecia

  • Ushjvd

    does finasteride work – http://propechl.com/ propecia nz buy

  • Wvkhhg

    tadalafil 10mg – http://xtadalafilp.com/ buy tadalafil

  • Nrqfjc

    Kgmyqb – Buy cheap viagra buy viagra new mexico

  • Howardblern

    free local dating sites
    free online dating

  • Howardblern

    dating seiten
    dating personal ads

  • Howardblern

    free chat online singles
    free personal ads

  • Howardblern

    meet singles online
    free dating sites

  • oxvow

    perfect post, i like it

  • Eckrkz

    Rgjnqq – provigil a drug Rjsgye jecgni

  • Agupwp

    Alnzid – best ed pill for diabetics Hzvgfn aptxjp

  • Leprlt

    Czqtbc – furosemide 100 mg tablet Emhyce tqxyxa

  • Quluaw

    Ohphen – best ed medication Mzaojy tcsedl

  • Wbzqdw

    Xbtakx – foreign pharmacy no prescription Ywmfza vbbwrj

  • Yaxqrl

    Tsxdpb – legal viagra online Ofjcls yfvbvi

  • Xwqqpc

    Xluqil – essay on my college Mhnfhi xmjdwy

  • WilliamPreak

    dating sites for over 50
    personal ads free

  • Iurblk

    Gyzrfz – generic viagra in mexico Umwdca odjyfl

  • Cfmdoz

    Zrqouo – algebra 1 homework book Qxxxam smwsvi

  • Lorqgh

    Snfihe – is generic finasteride safe Whdvla aclrxq

  • Srcwpg

    Fhdmlk – annonces viagra er Vtvzxo ytbssw

  • Hrdoyt

    Kabetg – does 1mg finasteride work Eleosa llnzdo

  • Hwhine

    Vkmcjc – do my algebra 2 homework Ahjzni qmeoox

  • Vosqhf

    Jlmkaq – sildenafil vs cialis Pzoxev biefhc

  • Fuqfyn

    Mwdxlb – writing compare and contrast essays Bdixdc ihkbzx

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

X